Tarta ze szparagami, brokułami, suszonymi pomidorami i ricottą

Tarta ze szparagami, brokułami, suszonymi pomidorami i ricottą

Osobiście... tarty ubóstwiam.
Miałem już okazję przygotowywać tartę, ale na słodko ze śliwkami.
Dziś przygotowałem w wersji wytrawnej i wegetariańskiej. Do tego wykorzystałem świeże szparagi i brokuły. A wszystko zapieczone w masie z sera ricotta.
Na przyjęciu... zajadali się  :)

Tarta ze szparagami, brokułami, suszonymi pomidorami i ricottą

Czas przygotowania: 80 min.
Składniki na formę do tart o średnicy 24 cm
Koszt przygotowania: 23,00 zł
Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Sezon na rabarbar w pełni. Dlatego warto wykorzystać go do domowych wypieków. Dziś chciałbym zaprezentować Wam moje pierwsze ciasto rabarbarowe z kruszonką. Wyszło pyszne. Polecam do rozmów przy kawie.

Ciasto z rabarbarem i kruszonką

Czas przygotowania: 65 min.
Składniki na formę 32x22 cm
Koszt przygotowania: 19,00 zł
Zupa jarzynowa z młodą kapustą

Zupa jarzynowa z młodą kapustą

Zawsze nam mówiono, że zupy są zdrowe i pożywne. Święta racja. Wiosna powoli obradza nas w świeże, polskie warzywa. Zachęcam Was do zakupu młodej kapusty oraz włoszczyzny i przygotowania smacznej zupy. Dziś moja propozycja na wiosenną zupę jarzynową. Połączyłem polskie smaki z odrobiną włoskich akcentów. W rezultacie otrzymałem kolorową i smaczną bombę witaminową. Polecam na wiosenne obiady.


Czas przygotowania: 45 min.
Porcja dla 6 osób
Koszt przygotowania: 13,00 zł