Sałatka makaronowa z szynką i serem

 Przyszedł czas na jesienną sałatkę. Do tego bardzo smaczną i szybką w przygotowaniu. Sałatka makaronowa z szynką i żółtym serem idealnie nadaje się zarówno na obiad lub lunch i kolację. Możecie zapakować ją w lunch box i zabrać ze sobą do pracy. Również możecie ją podać podczas nadchodzących domowych spotkań ze znajomymi.

Sałatka makaronowa z szynką i serem

Czas przygotowania: 25 min.
Porcja dla 10 os.
Koszt przygotowania: 16,00 zł

SKŁADNIKI:
200 g szynki wieprzowej
100 g żółtego sera
200 g drobnego makaronu (użyłem kolanek)
1 por
1 puszka groszku zielonego
1 puszka kukurydzy
3 ogórki kiszone
3 jajka ugotowane na twardo
4 łyżki majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
1 łyżeczka czerwonej papryki
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz

Sałatka makaronowa z szynką i serem

PRZYGOTOWANIE:
Makaron gotujemy aldente, odcedzamy z wody i odstawiamy do wystygnięcia. Jajka gotujemy na twardo i studzimy w zimnej wodzie.
Do dużej miski wsypujemy groszek i kukurydzę. Dodajemy pokrojoną w drobną kostkę szynkę, starty na dużych oczkach ser i pokrojonego w półplasterki pora.
Następnie dodajemy wcześniej ugotowany makaron, pokrojone w kostkę ogórki kiszone i jajka na twardo. Do sałatki dodajemy majonez, śmietanę, musztardę i posiekaną natkę pietruszki. Całość doprawiamy solą, pieprzem i czerwoną papryką. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą łączymy i możemy serwować. Smacznego.

Sałatka makaronowa z szynką i serem

10 komentarzy:

  1. Lubię sałatki makaronowe.
    Twoja zainspirowała mnie do zrobienia, bo dawno u mnie nie było...

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja akurat wolę sałatki makaronowe z dodatkiem oliwy, a nie majonezu, ale myślę, że taka propozycja bardzo zasmakowałaby gościom na imprezie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajna taka salatka. Ma skladniki, ktore zazwyczaj sie trzyma w domu. Poza tym zawsze znika ze stolu ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Super do zrobienia na szybko, zamiast szynki daję paprykę.

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię takie sałatki, proste a jakże smaczne 😍

    OdpowiedzUsuń
  6. Szybko, smacznie i prosto! Zdecydowanie moje klimaty :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetna jest taka sałatka. Podkradnę sobie przepis

    OdpowiedzUsuń
  8. To była jedna z moich ulubionych sałatek,kiedy jeszcze jadłam wędliny.

    OdpowiedzUsuń
  9. Pyszna sałatka :) uwielbiam wszelkie sałatki makaronowe i robię je bardzo często :*

    OdpowiedzUsuń
  10. znam przepis i robię dosyć często :)

    OdpowiedzUsuń